Обратный звонок

Кофе в зернах Санто Доминго "Каракалийо" (453,6 г, фольгированный пакет с клапаном)

  • Состав: 100% доминиканская арабика;
  • Тип: зерновой кофе;
  • Обжарка: средняя степень;
  • Вес: 453 г;
  • Упаковка: фольгированный пакет с клапаном;
  • Производитель: Indastrias Banilejas (Доминиканская Республика).

подробнее

900 руб.

Бесплатная доставка по России*
(подробнее)

Рекомендации: для эспрессо, кофеварок, турок

Описание: 100% доминиканская арабика, уникального сорта, который очень близок по характеристикам к одному из самых дорогих сортов кофе Blue Mountain (Ямайка).

В отличие от обычных зёрен арабики, которые растут в парах, зернышко Караколийо* развивается внутри ягоды кофейного дерева одно, в виде маленькой ракушки. Такие необычные плоды сконцентрированы преимущественно  на самых макушках кофейных веток и получают обильный солнечный свет и дождевую воду. Это позволяет им стать отрадой для гурманов из-за своего насыщенного, зрелого аромата, с характерными для доминиканского кофе шоколадно-фруктовыми нотками и легкой кислинкой. Всего 5% всех вырастаемых кофейных ягод содержат в себе по одному такому зёрнышку.

Натуральный зерновой кофе Santo Domingo Caracolillo идеально подойдет для искушенных ценителей ароматного напитка. Его первоклассные характеристики основаны на ручном сборе и очень тщательном процессе приготовления.

Кофе Santo Domingo выращен, обработан и упакован в Доминиканской Республике на фабрике Industrias Banilejas (сокращенно Induban). Вся продукция проходит строгий контроль качества.

* Караколийо (Caracolillo — ракушка, улитка; перевод с испанского), пиберри (peaberry — боб, горошина; перевод с английского), кули (culi — отборный; перевод с вьетнамского) — разновидность кофейного зерна, которое характеризуется нетипичной формой.

Зерно каракалийо от Санто-Доминго (Индубан)

  • Вес: 453,6 г (1 фунт)
  • Обжарка: средняя степень
  • Произведено: Доминикана
  • Производитель: Industrias Banilejas (Доминиканская Республика)
  • Рекомендации: для всех видов приготовления кофе
  • Страна происхождения: Доминиканская Республика
  • Тип: зерновой кофе
  • Упаковка: трехслойный фольгированный пакет с газоотводным клапаном для сохранения свежести вкуса и аромата

На данный момент отзывов и комментариев нет.

Только зарегистрированные покупатели могут оставлять отзывы и оценки