Рекомендации: Традиционный и самый распространённый способ приготовления: залить кипятком сухую заварку и дать настояться 5—7 минут.

Описание: чайный напиток ярко-красного цвета, имеет сладковато-кисловатый вкус. В арабских странах получил широкое применение в медицине и считается "лекарством от всех болезней". Состав: каркаде (гибискус)*.

* Каркаде́ или каркадэ́ (от араб. كركديه‎‎ [kæɾkæˈdeː]) — сладковато-кислый на вкус чайный напиток ярко-красного или бордового цвета, изготавливаемый из сушёных прицветников цветков суданской розы (научное название растения — Hibiscus sabdariffa).

Каркаде имеет много названий и эпитетов. Его также называют «напиток фараонов», «кандагар», «суданская роза», красная роза, красный щавель, окра, кенаф, роза шарон, «мальва Венеции».

Является национальным египетским напитком. Горячий чай пьётся в качестве прохладительного напитка в жару. Также употребляется холодный каркаде с сахаром, этот напиток по вкусу напоминает морс. (ист. wikipedia)